Način pripreme
Očistite celer i krupnije izrendajte. Začinite solju. Dodajte i sitno iseckane listove.
Dodajte izmrvljeni sir i krem sir. Mutite dok ne dobijete homogenu smesu.
Operite mandarine i isecite ih na krugove. Poželjno je da budu bez semenki.
Poređajte krugove mandarina u odgovarajući poslužavnik, a preko njih čupave loptice od celera.
Ukrasite zelenim listovima celera ili peršuna.