Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kremovi»Voćni Krem»Krem Freš sa voćem

Krem Freš sa voćem

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4985k418
Krem Freš sa voćem
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 4
03/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
20 min.
Porcije
3
"Bez deserta ne može i ne treba da se seda za sto - to je naše uverenje!"

Potrebni sastojci

  • sitan sir - 450 g
  • kisela pavlaka - 250 g
  • šećer - 1/2 šolje
  • želatin - 1 paket
  • smokve - 3 - 4 komada
  • grožđe - belo
  • grožđe - crno
  • čokolada - 50 g
  • maslac - 1 kašičica
  • kokosovo brašno - za posipanje
  • keks - 9 komada, sa kakaom
* merne jedinice

Način pripreme

Pomešajte sitan sit i kiselu pavlaku u posudi i dodajte šećer. Umutite mikeserom u vazdušast krem.

Rastvorite želatin u hladnoj vodi dok ne nabubri. Zagrejte ga u mikrotalasnoj peći ili na vodenoj pari, ali ne da provri. Ohladite ga i pre nego što počne da se želira dodajte ga u krem od pavlake. Promešajte dok ne postane homogeno.

Na dno odgovarajućih čaša stavite po jedan keks. Dodajte zrna grođa ređajući bela i crvena i sipajte deo krema. Poređajte parčiće smokvi (po želji možete da ih oljuštite). Ponovo stavite krem i tako ređajte dok ne potrošite sastojke.

Skroz odozgo stavite keks, prelijte istopljenom čokoladom, u koju ste dodali maslac. Pospite kokosovim brašnom. Stavite u fižider na 2-3 sata da se stegne i tada poslužite.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: