Način pripreme
Prepolovite paprike po dužini i sklonite deo sa semenkama. Posolite ih. Očistite beli luk od ljuski i isecite ga na sitno.
Dodajte ga u mleveno meso, zajedno sa origanom i zamesite.
Napunite paprike mlevenim mesom, dodajte parčence paradajza i parčence mocarele. Poređajte paprike u podmazanu posudu za pečenje i ispecite u zagrejanoj rerni dok ne postanu zlataste.