Način pripreme
Izgnječimo sir i pomešamo sa jajima i kiselim mlekom, u kome je rastvorena soda za hleb. Dodajemo so, šećer i brašno.
Uzimamo po dve kore i namažemo ih mašću. U jedan kraj stavljamo od nadeva po širini i uvijamo u ne mnogo čvrst rolat.
Stavljamo u namazan pleh i ređamo ostale rolate u krug. Odozgo prelivamo preostalim nadevom. Ako je malo, dodajemo jedno jaje.
Preko pire rasporedimo male komadiće maslace i stavljamo da se peče u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.
