Način pripreme
Kako biste pripremili smesu prvo stavite jaja i sir u posudu i mutite dok sir ne bude sasvim sitan. Po želji možete ostaviti neko veće parče.
Dodajte kiselo mleko i ponovo mutite. Istovremeno dodajte ulje - jednu po jednu kašiku. Ako želite, umesto da sipate u smesu, možete da namažete kore.
U namazan pleh stavljate prvo kore, a posle smesu po celoj širini kore, pa koru i sve dok ne potrošite sve.
Pečemo u orethodno ugrejanoj rerni na 180-190 stepeni dok ne bude gotovo. Odozgo možete premazati jednim jajetom.