Bonapeti.rs»Recepti»Predjela»Ćufte od Krompira»Seoske ćufte od krompira

Seoske ćufte od krompira

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494130163
Seoske ćufte od krompira1 / 2
15/01/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
6
"Vreme je za jedan veoma star, ali mnogo ukusan recept. Reč je o retro ćuftama od krompira, koje se tope u ustima. Nećemo da gubimo vreme i da objašnjavamo, evo ga"

Potrebni sastojci

  • kormpir - 500 g
  • luk - 2 glavice
  • jaja - 2 komada
  • brašno - 1/2 šolje
  • peršun - 1/2 veze
  • čubar
  • so
  • biber
  • za pohovanje
  • brašno - za valjanje
  • jaja - 2 komada
* merne jedinice

Način pripreme

Ogulite krompir i skuvajte ga. Kada se skuva, isipajte vodu i ispasirajte krompir. Dodajte mu rendani luk, dva jajeta, brašno, čubar, biber, peršun, so i zamesite.

Napravite male ćufte, pa ih uvaljajte u brašno, a zatim umočite u jaja, koja ste umutili sa malo vode.

Pržite dok ne porumene.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: