Način pripreme
Očistite i isecite pečurke. Nakon toga stavite da se dinstaju sa malo ulja i vode. Mešajte s vremena na vreme, dok voda ne ispari i dok pečurke ne budu skroz gotove.
Za to vreme oljuštite krompir i isecite ga. Stavite ga u pleh. Meso takođe isecite i dodajte u krompir.
Kad pečurke budu gotove, skinite sa vatre i pasirajte. U njih dodajte topljeni sir i pavlaku. Dobro promešajte.
U dobijenu smesu dodajte so, biber, bosiljak i piskavicu. Promešajte.
Ovom smesom prelijte krompir i meso.
Pecite u rerni na 200 stepeni oko 40 minuta.
