Način pripreme
Kačkavalj isecite na tanke trake i da njihova dužina bude istovetna širini tračica slanine.
Preko posipajte alevu papriku, pa stavite jedno ili dva parčeta kačkavalja pa čvrsto uvijte slaninu.
Probodite ih drvenim ražnjićima ili čačkalicama za zube, kako se ne bi otvorili.
Spolja takođe posipajte svaku rolnicu alevom paprikom i pržite na umerenoj vatri dok ne porumeni.
