Način pripreme
Isecite tikvice na krugove. Posolite ih i ostavite tako oko 30 minuta. Za to vreme će one pustiti gorak sok i malo će omekšati.
Razbijte jaja i umutite ih. Svako parče potopite u brašno, skinite višak brašna, posle u jaja i na kraju u kornfleks.
Pržite u ugrejanom ulju sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju. Ocedite na ubrusu.
Pospite izgnječenim belil lukom i servirajte sa kiselim mlekom i belim lukom.
