Način pripreme
Očistite i isecite krompir i luk na polumesece.
U pleh stavite batake, prelijte ih sa malo maslinovog ulja i pospite kašičicom aleve paprike, soli i biberom.
Oko mesa rasporedite krompir. Začinite solju, biberom, alevom paprikom i tucanom paprikom, sipajte preostalo maslinovo ulje i bujon.
Pokrijte pleh aluminijumskom folijom i stavite u ugrejanu rernu na 180 stepeni 40 minuta.
Skinite foliju i pecite još 15 minuta.
