Bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Kolači»Kuglof»Kolač sa majonezom i čokoladnom glazurom

Kolač sa majonezom i čokoladnom glazurom

Kolač sa majonezom i čokoladnom glazurom
Fotografije: Veselina Konstantinova
4 / 5
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
12
"Veoma uspešan recept, za veoma sočan čokoladni kolač"

Potrebni sastojci

  • brašno - 2 1/2 šolje
  • šećer - 1 šolja
  • kakao - 4 - 5 supenih kašika
  • majonez - 200 g
  • prašak za pecivo - 10 g
  • soda bikarbona - 1 kašičica
  • voda - 1 šolja
  • vanila - 1 kesica
  • čokolada - 150 g, prirodna
  • maslac - 50 g
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite majonez sa vodom i šećerom. Prosejte kakao i brašno i postepeno ih dodajte u tečnost.

Mešajte dok ne dobijete glatko testo za kolač. Dodajte vanilu, sodu i prašak za pecivo.

Masalcem namažite odgovarajući kalup za kuglof i sipajte smesu. Pecite u ugrejanoj rerni na 180 stepeni.

Ostavite kolač da se ohladi i prelijte čokoladnom glazurom /rastopite čokoladu na pari ili u mikrotalasnoj/.

Isecite kolač kad se ohladi.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: