Način pripreme
Prodinstajte luk, koji ste iseckali na komadiće, sa uljem u rerni. Dodajte iseckanu šargarepu i pečurke.
Dobro operite pirinač vodom i dodajte ga povrću.
Neka se sve dinsta oko 5 minuta u dobro zagrejanoj rerni, pa promešajte s vremena na vreme.
Posolite i pobiberite i sipajte 2 šolje tople vode. Neka se sve sprema dok pirinač omekša i neka upije tečnost.