Tortilje sa svežim mlekom

03/03/2018
"Stvarno uspešan recept "
Priprema35 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno60 min.
Porcije10
Skuvao je+1 poen
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano918
  • Pregledi tokom meseca6
  • Pregledi tokom sedmice0
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

1. Pomešamo brašno, so i prašak za pecivo.

2. U njih dodajemo maslinovo ulje i prethodno ugrejano/toplo sveže mleko.

3. Zamesimo tvrdo i elastično testo.

4. Ostavljamo testo da odstoji 20-25 minuta pokriveno.

5. Testo podelimo na 8-10 jednakih delova i počinjeomo da razvlačimo. Važno je da tortilje tanko razvučemo. Pošto ne uspevam da razvučem dobro, koristim mali tanjir i po njemu sečem krugove u razvijeno testo.

6. Na kraju pržimo u tiganju sa malo maslinovog ulja, dok se ne stvore balončići.

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Pošalji

Budi prvi, koji će postaviti komentar