Način pripreme
Pomešamo izmrvljeni keks sa rastopljenim maslacem. Rasporedimo smesu na dno kalupa i ostavimo na hladno mesto.
Rastopimo 3/4 čokolade. U umućeni sir dodajemo sitan sir, šećer, vanilu, jaje čokoladu i umućenu pavlaku.
Mešamo smesu dok ne dobijemo mekan krem. Poređamo polovinu crne ribizle na koru, pokrivamo kremom i pečemo 50 minuta na 160 stepeni.
Ukrašavamo hladan čizkejk sa preostalim crnim ribizlama i rendanom čokoladom, i ostavljamo u frižideru na nekoliko sati.