Način pripreme
Isecite pileći file na žilijen ili tanke, ravne filee. Začinite ih izmrvljenim bujonom i soja sosom, ostavite ih tako bar a pola sata. Možete ostaviti celu noć u frižideru.
Isecite luk na kriške i poređajte na tanjir ili pleh sa maslinovim uljem i biberom.
Pripremite filee, prvo svako parče uvaljate u brašno, pomešano sa biberom, posle u umućena jaja sa pivom, i na kraju u kornfleks.
Poređajte ih na luk i pecite u rerni dok ne dobiju zlatnu boju. Servirajte sa mlečnim sosom sa belim lukom.