Način pripreme
Meso isečemo na krupnije zalogaje. Krompir oljuštimo i krupnije isečem. Sve zajedno sa šećerom, mašću i začinima stavimo u glinenu posudu sa poklopcem.
Posolimo i dobro promešamo. Sipamo pola šolje vode. Odozgo pokrivamo paprikama, isečenim na četvrtine.
Pečemo u rerni 3-3.5 sata na 170 stepeni.
