Način pripreme
Kvasac rastvorite u mlakom mleku.
Dodajte šećer, so, brašno i belance.
Sve to promešajte i ostavite da nadođe 30 minuta.
Kad nadođe dodajte ulje, mesite i podelite na 4 lopte.
Ponovo ostavite da nadođe 30 minuta.
Kad testo nadođe svku loptu razvijte oklagijom i secite na 6 trouglova.
Marmeladu rasporedite u uglove i uvijte.
Stavite u namazan pleh. Namažite žumancem i pospite šećerom.
Pecite u rerni na 180 stepeni.
