Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Bakine mekike

Bakine mekike

EfrosiaEfrosia
Džedaj
51715211201
Bakine mekike1 / 3
20/04/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
15
"Lepših od bakinih mekika nema. Ove nisu izuzetak! Nek vam je slatko!"

Potrebni sastojci

  • jaja - 2 komada
  • kiselo mleko - 250 g
  • soda - 1/2 kašičice
  • brašno - 500 g
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 2 prstohvata
  • voda - 1 šolja, mlaka
* merne jedinice

Način pripreme

Umutite dobro jaja i dodajte redom kiselo mleko sa rastvorenom sodom, brašnom, solju, šećerom i mutite neprestano.

Dolijte mlaku vodu i nastavite da mutite, dok ne počne da pušta mehure. Ostavite testo da odstoji 30 minuta. Kidajte od testa i oblikujte ne velike mekike. Ispržite ih u zagrejanoj masnoći.

Dok su još vruće pospite bakine mekike šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: