Način pripreme
Zelje operemo i poparimo u slanoj vodi, iscedimo i blago ga zapržimo sa malo ulja i nane.
Dodajemo i jaje u zelje. Preko jedne kore rasporedimo malo zelja, namrvimo sira i malo maslaca.
Krajeve savijamo tako da se dobije kvadrat i pritiskamo da se ne otvori. Peku se sa obe strane u tiganju sa malo ulja.