Način pripreme
Skuvajte srca 30 minuta u posoljenoj vodi, stavite i lovorov list u vodu.
Dok se kuva, oljuštite i isecite luk na polumesece.
Kad budu gotova, ocedite ih.
U tiganju ugrejte ulje ili maslac, i dinstajte luk. Dodajte i srca.
Od paradajz pirea napravite kašu sa vodom, i dodajete tek na kraju. Posolite i gotovo.