Način pripreme
Isečemo meso na zalogaje i pržimo ga u ulju.
Krušpnije isečemol luk i pečurke i stavljamo ih u meso. Pržimo još 10 minuta i sipamo bujon.
Kuvamo 40 minuta na tihoj vatri i dodajemo paradajz pire, so, biber i alevu papriku. Dinstamo dok se ne zgusne i isključujemo ringlu.
Ostavljamo jelo na vatri sa poklopcem 20 minuta i nakon toga serviramo.
