Način pripreme
Počnite sa pripemom spanaća. Operite ih. Očistite. Ugrejte vodu sa solju i poparite 5 minuta.
Nastavite sa pripremom bešamel sosa. Rastopite maslac i u njega dodajte brašno. Pazite da ne ostanu grudvice.
Lagano dodajte mleko - prethodno ugrejte. Na kraju dodajte i sir.
Blendirajte sve sastojke i servirajte sa krutonima po želji.