Način pripreme
U šerpi se izdinstaju oko 5 minuta brokoli, spanać, drške od peršuna sa maslacem.
Dodajemo oljušten i na krupne kocek isečen krompir i oko 800 ml vode.
Začinjavamo solju i biberom. Kada je krompir skuvan dodajemo toplo sveže mleko i pavlaku za kuvanje.
Sklanjamo sa ringle i pasiramo. Pri serviranju se poslužuje sa narendanim sirom i krutonima po želji.