Način pripreme
Hleb isecite na tanke kriške, debljine oko 6.5 mm. Premažite ih maslinovim uljem sa obe strane, a onda ih ispecite u rerni na 170 stepeni oko 10 minuta, a u međuvremenu ih okrenite na drugu stranu. Izvadite ih iz rerne i ostavite da se ohlade.
Kašikom pomešajte krem sir sa mirođijom, sokom od limuna i solju. Dobro promešajte.
Preko svake kriške hleba stavite tanke listiće dimljenog lososa. Preko kašičicom stavite malo krem sira. Ukrasite kaprom i iseckanom mirođijom.