Način pripreme
Očistimo i operemo dobro kokošku, nakon toga je isečemo na porcije.
U šerpi skuvamo porcije mesa dok ne bude gotovo.
Nakon što ih izvadimo ostavljamo ih da se ohlade. Nakon toga svaku porciju potapamo redom u brašno, jaja, prezle, jaja i ispržimo u zagrejanom ulju.
Gotovo meso stavljamo u veliki tanjir i prelivamo preprženim maslacem.
