Način pripreme
U duboku posudu stavljamo mleveno meso, luk sitno isečemol, i ljutu papriku. Dodajemo začine i jaja, izrendamo kačkavalj. Dobro promešamo i stavljamo u frižider na oko 30 minuta.
Nakon toga ugrevamo roštilj ili gril tiganj i mešamo i oblikujemo pljeskavice, namažemo ih maslinovim uljem i pečemo dok ne budu gotove.
Ako vam se lepe, namažite roštilj sa pola glavice luka.
Prijatno!
