Način pripreme
Sitno iseckani crni luk prodinstajte u ulju, dodajte izmrvljene sušene paprike i masline (kojima ste uklonili koštice).
Dodajte i oguljene i krupno iseckane krompire, sok od paradajza i na kraju sipajte toplu vodu. Posipajte i začine.
Stavite poklopac i kuvajte na tihoj vatri oko sat vremena.
Kada je jelo gotovo, posipajte sitno iseckan čen belog luka i peršun.
Prijatno!
