Način pripreme
Rastvorimo kvasac u vodi. Dodajemo mast, so i šećer. Sipamo brašno polako, mešamo neprestano kašikom. Treba da dobijemo mnogo gusto i lepljivo testo.
Treba da osetite da vam je već teško da mešate kašikom. Namažite kalup za kuglof maslacem (ili kalup za paj). Bilo koji kalup.
Na slici sam koristila onaj za paj, ali sam pravila čak i u kalufu sa parfe). Svuda posipamo semenkama po izboru.
U ovom slučaju ja sam koristila miks semenki suncokreta, semenki bundeve i susama.
Sipamo testo unutra.
Ostavljamo da nadođe, dok ugrevamo rernu na 200 stepeni.
Pečemo u ugrejanoj rerni.
