bonapeti.rs»Recepti»Hleb i Testa»Testo»Testo za pogaču, mešeno u mini pekari

Testo za pogaču, mešeno u mini pekari

Vanya GeorgievaVanya Georgieva
Početnik
1k574k143
Testo za pogaču, mešeno u mini pekari
Fotografije: Vanya Georgieva
1 / 2
12/05/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
1
"Odlično testo, dok mesite se čak nećete ni isprljati"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 190 g
  • kiselo mleko - 80 g
  • jaja - 1 komad
  • med - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • soda - prstohvat
  • ulje 50 ml
  • brašno - 470 g
  • suvi kvasac - 7 g
* merne jedinice

Način pripreme

Prvo umutite jaje sa kiselim mlekom, u mleko dodajte prstohvat sode. Sipajte i toplo sveže mleko u njih, lepo promešajte.

Sipajte smesu u mini pekaru i dodajte šećer, ulje i so. Prosejte brašno i dodajte u tečne sastojke.

Odozgo sipajte suvi kvasac i ukljućite program Testo. Kad se testo zamesi, isključite mini mekaru i izvadite testo.

Namažite posudu uljem i stavite testo, pokrijte ga najlon kesom i ostavite da nadođe ako ćete raditi odmah, a možete ga staviti u frižider i oblikovati pogaču sledećeg dana.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: