Način pripreme
Oljuštite i isecite kruške na kocke. Naprskajte sokom od limuna, da ne potamni i prelijte medom, tako da se parčići oblepe njim i da ga upiju.
Gorgonzolu isecite na kocke iste ili približne veličine.
Nanižite na tanke čačkalice, ređajući - krušku, gorgonzolu i opet krušku.
Servirajte na prefinjenoj trpezi ukrašavajući listićima rukole u društvu s dobrim vinom.
Prijatno!
