Način pripreme
Borovnice očistimo i dobro operemo. U posudu stavljamo vodu sa šećerom da provri.
Kada provri, tada stavljamo borovnice. Ostavljamo na ringlu da vri dok se ne zgusne.
Mešamo s vremena na vreme drvenom kašikom i pri stvaranju pene sklanjamo je.
Proveravamo da li je gotovo slatko, tako što kapnemo kapljicu u tanjir i ako se ne razliva znači da je gotovo.
Dodajemo limuntus, promešamo i onda sklanjamo.
Sipamo u suve tegle, zatvaramo i okrećemo poklopcima na dole.
