Bonapeti.rs»Recepti»Glavna jela»Zapečena jela»Zapečeno jelo sa mladim krompirom, slaninom i sirevima

Zapečeno jelo sa mladim krompirom, slaninom i sirevima

Rositsa PetrovaRositsa Petrova
Guru
7902485k
Zapečeno jelo sa mladim krompirom, slaninom i sirevima
Fotografije: Rositsa Petrova
2 / 7
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Krompir treba da bude mlad, sirevi u izobilju, samo tako ćete imati zagarantovan rezultat svaki put"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1.5 kg (mladi)
  • malsinovo ulje - 3 supene kašike
  • univertalni začin - 1 kašičica
  • slanina - 150 g (kuvana, dimmljena)
  • krem sir - 1 paket, 125 g
  • topljeni sir - 100 g
  • kačkavalj - 150 g
  • sveže mleko - 100 ml
  • biber
  • mirođija - sveža
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite mladi krompir i isecite ga na kriške. Stavite ih u pleh, pospite vegetom i maslinovim uljem. Promešajte i stavite u ugrejanu rernu da se peče dok ne bude gotovo.

Isecite slaninu na trakice i propržite je u malo ulja, 2-3 minuta. Dodajte sveže mleko, topljeni sir i krem sir. Mešajte dok se sirevi ne rastope i dok ne dobijete gladak sos.

Dodajte biber i isečenu svežu mirođiju.

Dobijenim sosom prelijte krompir.

Odozgo izrendajte kačkavalj i vratite ponovo u rernu na 10-15 minuta.

Servirajte sa svežom salatom.

Neka Vam je slatko!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: