Način pripreme
Očistite pile. Začinite ga solju i belim biberom.
Oljuštite čenove belog luka, isecite limete na krugove.
Napunite unutrašnjost pileta belim lukom, parčićima limeta, majčinom dušicom i žalfijom. Stavite ga u posudu za pečenje.
Pospite belim biberom, prelijte soja sosom i maslinovim uljem. Dodajte belo vino i uvijte folijom.
Stavite pile u zagrejanu rernu na 200 stepeni i pecite oko sat vremena.
Proverite da li je pile gotovo i ako je meso omekšalo, sklonite foliju i dopecite dok ne postane zlatasto.