Način pripreme
Pomešamo brašno, prašak za pecivo, šećer i so. Dodajemo maslac (sa sobne temperature) i žumance.
Zamesimo testo od koga ćemo oblikovati koru, i ostavljamo u frižider na 20-25 minuta.
Krem spremamo, tako što sjedinimo sve sastojke i dobro promešamo.
Ohlađeno testo razvijamo u tanku koru. Nakon toga ga prebacujemo u posudu za pečenje prečnika 26-28 cm, pokrivajući i zidove testom.
Izbušimo viljuškom na nekoliko mesta i pečemo oko 10 minuta na 180 stepeni.
Vadimo iz rerne, poređamo trešnje preko kore (ako su velike, isečene na pola). Prelivamo kremom i pečemo još desetak minuta.
