Način pripreme
Odvajamo belanca od žumanaca. Belanca umutimo u sneg. Žumanca umutimo sa šećerom.
Topimo čokoladu i zajedno sa kakaom je pomešamo sa žumancima.
Isečemo koštunjavo voće na krupni i sipamo i njega. Skroz na kraju dodajemo umućena belanca u porcijama dok pažljivo mešamo.
Sipamo u teflonski kalup i pečemo na 180 stepeni oko 20 minuta.
