Menemen

"Imate 30 minuta da pripremite ovo jednostavno ukusno jelo, da li ćete uspeti u izazovu "
Priprema10 min.
Kuvanje25 min.
Ukupno35 min.
Porcije4
  • Ukupno pregledano964
  • Pregledi tokom meseca4
  • Pregledi tokom desmice4
  • Rejting4 od 5

Potrebni sastojci

  • zelene paprike - 2 komada
  • crvene paprike - 2 komada
  • luk - 1 glavica
  • jaja - 4 komada
  • paradajz - 4 komada
  • ulje - 100 ml
  • biber - po ukusu
  • so - po ukusu
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Propržimo krupno isečen luk i dodajemo prstohvat bibera. Dodajemo papriku (krupnije isečenu).

Dva paradajza sečemo na kockice i dodajemo ih u ostale sastojke i pržimo.

Pre nego što drugi paradajz omekša, izbušite ga malo i stavite jaja, začinite i pokrijte tiganj i ostavite na oko pet minuta na srednjoj temperaturi, tako jaja ostanu što je moguće više rovita.

Gotovo jelo ukrasite sveže iseckanim peršunom.

Neka vam je sladak menemen!slični recepti ovde

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar