Način pripreme
Oljuštite krompir i stavite da se kuva zajedno sa šargarepom i lukom.
Kad se skuva dodajte celer i očišćeno i oprano crveno sočivo - trebamu malo da se skuva, kuvajtega na tihoj vatri.
Začinite melanž biberom, solju i čubrom, i bujonom od povrća.
Skinite sa vatre da se malo ohladi i ispasirajte, dodajte mleko i maslac.
Ukrasite krutonima, peršunom i smrvljenim sirom.
Prijatno!
