Način pripreme
Pažljvo operite krompir, nemojte da ga ljuštite i stavite ga u posudu. Ako su mali - cele, ako su veliki - isecite na debele krugove.
Sipajte maslinovo ulje, beli biber i ljutu alevu papriku sa solju i lepo promešajte.
Poređajte začinjeni krompir u pleh - namazan i pokriven aluminijumskom folijom. Na svaki krompir stavite komadić maslaca i pecite oko 35 minuta na 200 stepeni.
Izvadite pleh i na krompir sipajte iseckan sveži bosiljak, izrendan kačkavalj, i mocarelu, isečenu na kockice.
Vratite u rernu na 10 minuta.
Servirajte tople i uživajte u ovim aromatičnim krompirima sa apetitnom koricom!
Prijatno!
