Način pripreme
Operemo spanać i isečemo ga na sitno.
Isečemo luk i propržimo ga u dubokoj šerpi 1-2 minuta. Dodajemo spanać i dinstamo još 4-5 minuta. Dodajemo alevu papriku i so.
Operemo pirinač i sipamo ga u ostale sastojke. Nalivamo šolju vode i dinstamo. S vremena na vreme mešamo i dodajemo po malo vode.
Kada pirinač omekša i jelo se zgusne, isključujemo rnglu i ostavljamo šerpu 10 minuta, sa zatvorenim poklopcem, da odstoji. Nakon toga serviramo.
