bonapeti.rs»Recepti»Deserti»Sitni Kolači»Medenjaci»Improvizovani ukusni medenjaci

Improvizovani ukusni medenjaci

Vannq88Vannq88
Pomoćnik kuvara
3252505
Improvizovani ukusni medenjaci
Fotografije: Vannq88
1 / 5
21/06/2018
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
8
"Kad ti se imrpovizacija kruniše uspehom, svi govore o tvojim medenjacima"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

U posudu (dublju) sipamo šećer i jaja i viljuškom mešamo dok ne postanu homogeni. Dodajemo ulje, vanilu i med i ponovo dobro mešamo.

Odvojeno ugasimo sodu u kiselom mleku i dodajemo i njega. Ponovo dobro mutimo viljuškom. Dodajemo i brašno šolju za šoljom.

Mesimo već rukama dok ne dobijemo meko i nelepljivo testo kao plastelin - iskreno rečeno, ne znam koliko tačno brašna, jer sam stavljala odokativno. Zato je važno da se stavlja malo po malo da bude tačna konzistencija.

Kada je gotovo, ostavljamo u frižider na oko 1 sat. Kada je gotovo razvijamo koru i kalupima sečemo naše kolače. Trebalo bi da se ne lepi testo, zbog toga što je ohlađeno.

Napravila sam prvu posudu sa medenjacima i stavila je ponovo u frižider do ne dođe vreme za pečenje. Tako se mnogo lako radi s testom.

Pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne pobeli.

Po želji možemo da ih slepimo marmeladom!

Od ove količine izašle su mi tri posude.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: