Način pripreme
Očistite i sitno iseckajte luk. Pržite ga i u njega dodajte i mleveno meso. Promešajte smesu u tiganju i poklopite.
Čim nadev bude gotov /mleveno meso treba da promeni boju/, začinite solju i čubrom po ukusu.
Umutite jaja u posudi, dodajte ulje i vodu.
Dobijenom smesom namažite svaku koru.
Poređajte pitu u pleh, ređajte lavaš, nadev, lavaš, nadev, dok ne potrošite količinu.
Odozgo premažite umućenim žumancem.
Pitu pecite u umerenoj rerni oko 35 minuta.
