Način pripreme
U tiganju prodinstajte rebra sa uljem. Očistite luk i krompir, luk sitno iseckajte, a krompir na krupnije komadiće.
Šargarepu iseckajte na kolutiće. Dodajte ih rebrima, kao i paradajz iz konzerve i alevu papriku.
Posolite i posipajte biber preko.
Prebacite u tavu i pecite u rerni dok ne budu gotova. Pri serviranju posipajte preko sitno iseckan peršun.
