0000000
Šegrt
Moj ZidRecepti21ČlanciSavetiKomentari17Moje teme2Komentari na Temu na Forumu4O meniPošalji porukuPoeni440
0000000je odgovorio/la na temu foruma: Kojim argumentima odbijate deci slatkiše :)pre 6 g.
Slatkiši se ne moraju zabranjivati ukoliko dajemo umerenu količinu i koristimo zdravije varijante .Med ,slatke korene ,voće itd. Naravno da deca vole kolače ,bombone i ne treba to braniti ali treba ih naučiti da ih pravilno uzimaju .
- 0000000je odgovorio/la na temu foruma: Koji vam je omiljeni receptpre 6 g.
Svi recepti koji potiču iz starina -recepti bakine kuhinje i autohtoni recepti nekog kraja .Naravno od jela najomiljeniji su mi recepti za ''Leskovački roštilj'' koji sam dobila od jednog starog leskovčana i recept za baklavu rađen po receptu iz bosanske kuhinje .
- 0000000je odgovorio/la na temu foruma: Kako se pravi slatko od pomorandžine kore?pre 6 g., pre 6 g.
Ne znam da li postoji zastarelost teme, no evo odgovora na ovo pitanje .Može se napraviti slatko od kore pomorandže ,evo i recept :
1kg.kore pomorandže (odprilike 2-3kg pomorandži)
1limum
soda bikarbona -za čišćenje kore ukoliko nije ''neprskana''
1kg. šećera + 2dl vode .
Koru na pomorandži istrljati sa sodom bikarbonom da izađe gorčina i hemikalije (zbog prskanja)
Oguliti koru na četvrtine pa je saviti u obliku šestice i pomoću štapića za ražnjiće spojiti u jednu celinu (kao ražnjić)- moguše je i pomoću igle i konca nanizati ih kao ogrlicu Spremiti ih preko noći u zamrzivać .
U dublju posudu staviti agdu ''da kuva (šećer i voda), kad prokuva smanjiti vatu, pa dodati smotuljke kore ,tako što ih lagano skinemo sa štapića ili konca da se ne odmotaju.Pojačati malo temperaturu i kuvati nekih 15min. Pri kraju u slatko dodati kolutove jednog limuna ,te kuvati još pet minuta .
Vruće slatko sipati u vruće tegle i poklopiti te ostaviti na toplom da se ohladi .(rerna ili umotano u peškire) .
Ovako spremljeno slatko od kora je jako aromatično i može služiti kao dekoracija za voćne torte ili druge kolače . - 0000000je dodao/la recept sa fotografijom: Pohovane suve šljivepre 6 g.
Pohovane suve šljive13.09.2019
- 0000000je glasao/la za: Hama fileti sa povrćempre 6 g.
Hama fileti sa povrćem07.09.2019
- 0000000je dodao/la recept sa fotografijom: Hama fileti sa povrćempre 6 g.
Hama fileti sa povrćem07.09.2019
- 0000000je dodao/la avatar. Dodaj i ti!pre 6 g.
- 0000000se registrovao/la na bonapeti.rspre 6 g., pre 3 g.