Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Pravljenje domaćeg jabukovog sirćetaDomaće jabukovo sirće vam može znatno poboljšati zdravlje. Dugo se pravi, ali nagrada za dug proces je prirodan proizvod visokog kvaliteta.
Kvalitet sirća zavisi od sorte jabuka koje ćete koristiti za pravljenje....
25. feb.
Ekleri bez špricaTesto: Stavite vodu i ulje da proključaju. Dodajte brašno i neprestano mešajte dok se smesa ne zgusne. Za to je potrebno nekoliko minuta. Sačekajte da se ohladi i dodajte jedno po jedno jaje, a nakon svakog dobro promešajte...
17. april
Ružice iz špricaUzimamo od njega i stavljamo u špric.
Pravimo ružice u namazanom plehu i pečemo na 180 stepeni dok ne budu gotove.
Nakon toga posipamo šećerom u prahu....
10. dec.
Keksići iz špricaSmesa se sipa u špric i našpricaju se mali keksići u posudu za pečenje koja je namazana maslacem i brašnom.
Kolači se peku dok ne budu gotovi i po želji se ukrašavaju po ivicama tečnom čokoladom....
26. nov.
Jednostavne tulumbice bez špricaDruga varijanta je da koristite veliki levak umesto šprica....
07. okt.
Jednostavni keksići iz špricaTesto je odgovarajuće za špric. Druga varijanta je da ga razvučete na koru debljine 1 cm i kalupima za keksiće da napravite figure.
Pecite u umerenoj rerni dok ne dobju zlatnu boju....
16. dec.
Supa od domaćeg petlaOčišenog, opranog i oceđenog petla stavite u duboku šerpu. Moj je bio 3.5 kg očišćen. Sipamo hladnu vodu dok ne porkijemo celog.
Dodajemo iznutrice, ali bez džigerice - nju posebno poparimo, da supa ne bi pocrnela. Kad...
31. mart
1
Supa od domaćeg piletaU šerpu sipajte 2-3 litre vode i stavite na šporet da provri. Dodajte sitno iseckane sitnice i prepolovljena krilca.
Nakon što se skuvaju, dodajte sitno iseckano povrće, dodajte ulje, posolite i dodajte univerzalni začin...
12. sep.
Kiseljenje domaćeg svežeg mlekaU svaku teglu stavljate 1/2 supene kašike domaćeg kiselog mleka, mešajte ga i ovo ponovljajte energično sa svim teglama. Temperatura će spasti na 36-37 stepeni....
05. maj
Pripremanje domaćeg GHEE maslacaUvek kupujem Ghee maslac iz prodavnice iako u mom zamrzivaču obavezno ima barem 500 g domaćeg kravljeg maslaca....
21. dec.
Jesenji sitni kolačići iz špricaPrebacite u špric sa dodatkom.
Tepsiju rerne obložite papirom za pečenje.
Procajte sitne kolačiće na rastojanju.
Sitne kolačiće pecite u zagrejanoj rerni na 170 °C dok ne budu gotovi....
22. dec.
Limun-vanila kolači iz špricaNapunite dobijeno maslac testo špricem i stavite nastavak koji ste odabrali.
Našpricajte kolače u posudu za pečenje postavljenu papirom za pečenje....
06. mart
Aperol špricAperol špric je tradicionalni letnji koktel iz italijanske kuhinje, jednostavan za pravljenje i odgovarajuć za kasno vruće popodne.
Ima sladak i gorak ukus koji je tu zahvaljujući aperolu....
16. avgust
Špric keksićiŠpric keksiće peći 12-15 minuta da dobiju blago žutu boju odozdo i po ivicama....
28. april
1
Začinjena supa od domaćeg piletaPileće meso se stavi da se skuva, nakon što je gotovo, izvadi se, iskida se ili seče na sitno. U bojon se doda sitno iseckan luk i narendana šargarepa. Ostavlja se da provri, nakon čega se dodaju rezanci, meso, začin za pile...
04. sep.
Ukusna supa od domaćeg petlaGotova ukusna supa od domaćeg petla se pre serviranja posipa svežim peršunom....
18. nov.
Rolnice od domaćeg mariniranog lososaPoslužite predjelo rolnice od domaće mariniranog lososa uz flašu ohlađenog belog vina.
Prijatno!...
20. sep.
Uskršnji kolači, napravljeni uz pomoć špricaNakon toga stavite od testa u špric ili fišek i počnite da oblikujete kolače, ređajte ih u pleh.
Pecite u umereno ugrejanoj rerni dok ne dobije braonskastu koricu....
25. mart
Koktel Aperol ŠpricKoristi se visoka čaša za crveno vino sa nogicom. Treba da je veća nego tradicionalna.
Čaša se puni skoro do vrha ledom.
Sipa se proseko (penušavo vino). Dodaje se aperol i kisela voda.
Po želji može da se sipa i...
02. okt.
Supa od domaćeg pileta sa kurkumomU šerpu stavite komade piletine, na kockice nasečeni krompir, šargarepu i luk. Vezu peršuna vežite koncem i spustite u šerpu. Dolijte toplu vodu i stavite na vatru da se kuva sa malo soli.
Penu skidajte rešetkastom kašikom...
02. sep.
Supa od domaćeg pileta protiv gripaUkoliko pripremate domaće pile, biće potrebno više vremena za kuvanje (oko 2-3 sata), a ukoliko je kupljeno, kuvanje je kraće.
Nakon što se meso skuva, izvaditi ga iz bujona i nakidati na male komadiće....
20. feb.