Facebook
Omiljeno
Pinterest
Pretraga sajta
Pitice pržene u tiganjuRazbijemo jaja i u njih dodajemo mrvljeni sir. Razvučemo kore i svaku isečemo na pola.
Uzimamo 1/2 kore, namažemo maslacem, sa gornje strane stavljamo smesu od jaja i savijamo oba kraja ka sredini.
Počinjemo da uvijamo...Paprike pržene u friteziPoređamo oprane paprike u pleh od rerne i zapečemo ih. Nakon što smo ih ispekli, ljuštimo i solimo sa svih strana.
Pomešamo brašno i alevu papriku. Svaku papriku topimo u brašno. Pržimo u zagrejanom ulju u fritezi.... Banane pržene u karameluOljuštite banane i isecite ih na debele krugove.
U tiganj stavite maslac i šećer i ugrejte dok se potpuno ne rastopi. Pržimo banane sa obe strane dok ne dobiju zlatnu boju.
Naprskajte ih vodom i ostavite još 3 minuta... Paprike pržene u maslacuPaprike se operu i osuše. Mogu da se očiste od semenki, mogu da se očiste i samo od drški, kako više volite (paprike, kojima nije očišćeno seme se lakše ljušte).
U šerpu ili tiganj (vok) stavljamo da se istopi maslac,... Čips bez prženja u mikrotalasnojOperite i oljuštite krompir, isecite ga na tanke kriške ili krugove uz pomoć ljuštilice za krompir.
Operite komade, posolite i poređajte na tanjir, ne treba da budu jedan na drugom.
Mikrotalasnu uključite i pecite... Prženi krompir u aparatu za zdravo prženjeOperemo i oljuštimo krompir i isečemo ga na štapiće debljine 1 cm.
Ponovo operemo hladnom vodom da padne skrob i osušimo.
Stavljamo u mašinu i sipamo ulje kašičicom za merenje.
Zatvramo i pržimo - 40-45 minuta.... Krilca pržena u multikukeruKada prođe 20-25 minuta, otvaramo i okrećemo naša pržena krilca.
Zatvaramo poklopac i čekamo do kraja programa.
Imamo sjajna krilca pržena u multikukeru.... Vrste krompira za prženjeAgrija je druga vrsta, takođe često korišćena za prženje. Dobro je poznata kod nas, najviše u svim polubalkanskim i balkanskim oblastima.... Krompir pržen na štapićimaOljuštite krompir i svaki krompir nadenite na štapić za ražnjić.
Naseckajte krompir na kriške, ali tako da ostane ceo.
Uvaljajte u brašno i pržite krompir u velikoj količini ulja dok ne bude gotov.... Šnicle sa lukom i pečurkama pržene u rerniMeso nasecite na tanke šnicle. Začinite sa soli i biberom. Stavite u frižider na jedan sat.
Za to vreme pripremite druge sastojke. Luk očistite i issecite na polumesece, a pečurke na tanke kolutove. Beli luk samo ogulite... Zlatna pravila za prženje u friteziTreba izbegavati prženje do dobijanja tamne ili braon boje namirnica;
4. Kod prženja manjih količina treba da regulišemo dužinu prženja;
5.... Trikovi kod prženja ćufticaU osnovi prženja ukusnih prženih ćuftica stoji nekoliko važnih pravila.
Da počnemo sa mlevenim mesom. Da biste stavrno ispržili sočne i ukusne ćuftice, preporučujemo vam da ne kupujete gotovo mleveno meso.... Kuvani krompir, pržen sa alevom paprikom i kobasicomKrompir skuvajte. Oljuštite i izgnječite.
Nakon toga oljuštite luk i isecite ga u šerpu. Propržite sa uljem i stavite kobasicu, isečenu na kockice.
Propržite i nju malo i stavite izgnječen krompir.
Sve propržite,... Zbog čega je prženje štetno?Pržena hrana možda ne izaziva rak, ali izaziva komplikacije sa želucem, pojavu gojaznosti i niz drugih opasnih stanja. Baš iz ovih razloga, konzumiranje pržene hrane treba da svedete na minimum.... Pržene srdeleNaseckajte peršun u promešajte ga sa belim lukom. Ispasirajte smesu i njome premažite srdele sa svih strana.
Pospite sardine sokom od limuna i ostavite ih 2 sata u frižideru. Začinite brašno kuminom, doajte so i biber.... Pržene ćufteMleveno meso staviti u duboku posudu, tako da se može mesiti rukama, dodati oba jaja, sitno iseckan luk, 4 kriški hleba, prethodno potopljene u vodu i isceđene, so, biber i čubar.
Dobro umesiti smesu i ostaviti je da odstoji... Pržene lignjeOperite očišćene lignje i nasecite ih na kolutove.
Osušite ih od vode, posolite ih i uvaljajte u brašno, pa ih ispržite u vrelom ulju do svetlo zlatne boje.
Poslužite lignje sa krompir pireom ili salatom od svežeg povrća... Pržene sardinePromešajte dovoljno brašna sa malo soli, belog luka u prahu, suvog peršuna i kore od limuna da bi uvaljali ribu.
Ribu uvaljajte u brašno (otprilike 1/3) i spuštajte je da se prži u zagrejanom ulju.
Isprženu ribu vadite... Pržene ostrigePažljivo otvorite ostrige pokušavajući da zadržite njihov sok. U loncu skuvajte plodove mora u sopstvenom sosu.
Kada su ostrige gotove, izvadite ih i ostavite ih nekoliko minuta na ubrusu da se ocede i osuše.
Umutite... 
Pitice pržene u tiganju
Paprike pržene u fritezi
Banane pržene u karamelu
Paprike pržene u maslacu
Čips bez prženja u mikrotalasnoj
Prženi krompir u aparatu za zdravo prženje
Krilca pržena u multikukeru
Vrste krompira za prženje
Krompir pržen na štapićima
Šnicle sa lukom i pečurkama pržene u rerni
Šaran pržen na mornarski način
Svinjetina pržena u tiganju sa prazilukom
Zalogaji svinjetine, prženi u tiganju (grčki recept)
Zlatna pravila za prženje u fritezi
Trikovi kod prženja ćuftica
Kuvani krompir, pržen sa alevom paprikom i kobasicom
Naglo prženje mesa zbog zatvaranja - kako i zašto?
Zbog čega je prženje štetno?
Pržene srdele
Pržene ćufte
Pržene lignje
Pržene sardine
Pržene ostrige
