Način pripreme
Prosejte brašno s praškom za pecivo. U posudi pomešajte i zamešajte meki maslac sa kiselom pavlakom. Dodajte narendani sir i jedno od žumanaca. Ponovo dobro promešajte.
Dodajte brašno sa paškom za pecivo i zamesite meko i lepljivo testo. Oblikujte ga u loptu i uvijte u svežu foliju. Stavite u frižider na 30 minuta.
Kad je gotovo na nabrašnjenoj površini razvijte u debljinu od oko 5 mm i isecite na trake.
Namažite drugim žumancem i uvijte svaku traku u pužića.
Poređajte u posudu za pečenje postavljenu papirom.
Ispecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 15-20 minuta.
