Gjuzleme

20/04/2018
Anonymous
odAnonymousDžedaj5278754
"Gjuzleme, kakve do sada niste probali "
Priprema45 min.
Kuvanje30 min.
Ukupno75 min.
Porcije10
Skuvao je+1 Poeni
Budi prvi koji je skuvao
  • Ukupno pregledano482
  • Pregledi tokom meseca31
  • Pregledi tokom desmice3
  • Rejting5 od 5

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - 1 kg, belo
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 1 supena kašika
  • sirće - 1 supena kašika
  • sveže mleko - 1 šolja
  • voda - 1 šolja, mlaka
  • jaja - 2 komada
  • za nadev
  • sir - 500 g
  • jaja - 6 komada
  • maslac - 3 supene kašike
  • mast - za sač
* merne jedinice

Način pripreme

Prosejte brašno i u njemu napravite udubljenje. Unutra sipajte so, jaja, mleko, sirće, vodu i ulje. Zamesite elastično i glatko testo i ostavite da odstoji oko 30 minuta.

Nakon toga ga podelite na 10 lopti i od svake razvijte oklagijom koru.

Svaku koru pospite pripremljenim nadevom, nakon toga savijte kore kao koverat.

Pecite na ugrejanom i namazanom saču. Po želji gjuzleme servirajte prelivene toplim svežim mlekom.slični recepti ovde

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni:

Komentari

Budi prvi, koji će postaviti komentar

Top recepti

Bonapeti.rs na Fejsbuku

Još iz kategorija