Svet je lud za nepoznatim. Egzotična hrana se pretvorila u sastavni deo naše trpeze. I sa pravom - ona je veoma zdrava.
Iako nas iscelitelj Danov savetuje da konzumiramo hanu koja je tipična samo za naš region, moda nove hrane nas sve više obuzima. Dosta njie nije tipično za naše geografske širine i putuje hiljadama kilometara pre nego što se nađe na našim tržištima.
I ukoliko se pitate koji proizvod drži prvo mesto najluksuznije hrane u sveto, hajde da vam kažemo a je to kavijar od morune. Ova egzotika u gastronomiji košta više od $5000 po kilogramu. Visoku cenu određuje činjenica da ova vrsta ribe živi samo u Kaspijskom moru i primerci moraju sazrevaju više od 20 godina pre nego što njihov ljubičasto-crni kavijar postane dobar za jelo.
Kada ostavimo ovo uživanje po strani, korisni sastojci ne treba da se zanemare, već da budu osnovni deo našeg menija. U slučaju kada želite da raznovrsite domaću šopsku salatu i babinu jufku, gore u galeriji možete da pogledate top 10 najegzotičnijih namirnica sa neverovatnim koristima na naše zdravlje.
Komentari