Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Magična svojstva peruanske jagodePeruanska jagoda, takođe poznata kao fizalis, jedna je od najukusnijih supernamirnica koje ćete naći na tržištu.
Po svojoj prirodi, peruanska jagoda je jednogodišnja biljka iz porodice Krompira....
21. mart
Klasičan paj od jagoda sa svežim jagodamaKlasičan paj od jagoda sa svežim jagodama je gotov....
15. jul
Džem od jagoda i rabarbareJagode oprati i odvojiti od peteljki. Staviti jagode cele ili podeljene na pola ili četvrtine u šerpu sa ostalom smesom Posuti šećerom i staviti da se kuva na tihoj vatri....
03. jun
Čizkejk od jagoda u čašiU trećoj posudi ispasirajte jagode. Procedite ih da biste odvojili smenke.
Pomešajte pavlaku i sireve. Podelite na dva dela.
U jedan deo dodajte jagode i promešajte. Na dno čaša stavite izmvljeni keks....
17. nov.
Panakota od jagoda u čašamaJagode se posipaju šećerom, prelivaju se sa 100 ml vode i stavljaju se na ringlu.
Kuva se dok jagode ne omekšaju. Ohlade se i pasiraju se. Nakon toga smesa se procedi....
01. jun
Iskušenje od jagoda i čokoladeOčistite i operite jagode. Naseckajte ih na sitne komade. Sjedinite smesu sa umućenom pavlakom i jagodama. Veoma pažljivo dopunite čaše....
25. jul
Sladoled od jagoda i muslijaJagode očistimo i pasiramo zajedno sa muslijem. Dodajemo vodu u kojoj smo rastovrili med i ponovo mutimo blenderom.
Smesu sipamo u kalup i ostavljamo u zamrzivaču jedan sat....
30. jun
Sorbe od jagoda i vinaJagode se očiste, iseku se na četvrtine, posipaju se šećerom u prahu. Desert se servira tako što se u tanjiriće stavljaju jagode i ukrašava se kuglom sorbea....
28. okt.
Slatko od jagoda i trešanjaOčistite jagode od listova, a trešnje - od koštica i drški.
Stavite u duboku tavu, posipajte preko šećer i ostavite tako 5-6 sati.
Stavite u rernu da se peče, pa s vremena na vreme promešajte....
08. jul
Šumska jagodaListovi jagode sadrže vitamin C, tanine, flavonoide kvercitin i kvercetin, tragove alkaloida.
Branje i čuvanje šumske jagode
Kao što smo već rekli, šumska jagoda raste na poljanama, u šumama i žbunju....
11. avgust
Jagonada - Limunada od jagodaDodajte gaziranu vodu, kockice jagode i listove nane.
Dobro promešajte i sipajte limunadu u bokal sa kockicama leda.
Limunada od jagoda je spremna....
19. sep.
Letnji desert sa musom od jagoda i želeom od jagodaDobro poravnajte i ukrasite umućenom pavlakom, komadićima jagoda i rendanom belom čokoladom.
Vratite žele nazad u frižider da se potpuno stegne.
Letnji desert sa musom od jagoda i želeom od jagoda je spreman....
29. sep.
Jagoda u čokoladi za specijalne prilikeJagode potapamo u mlečnu čokoladu i ostavljamo u frižider da se stegnu, nakon toga ih ukrašavamo crnom čokoladom.
Ponovo vraćamo u frižider da se stegnu jagode u čokoladi za specijalne prilike....
19. jul
Marmelada od jagoda u mini pekariStavite naseckane jagode u posudu za pečenje.
Odozgo sipajte sirup.
Marmelada od jagoda se peče u aparatu za pečenje hleba na programu za džem.
Nakon što je marmelada od jagoda gotova, sipajte je u tegle....
26. okt.
Brza pita od jagoda s grizomStavite jagode na dno namazane posude za pečenje i sipajte smesu sa grizom.
Skroz odozgo poređajte po nekoliko jagoda (ostalih 200 g servirajte tako što ih poređate preko gotovog kolača od jagoda)....
04. nov.
Sorbe od šumskih jagoda i kivijaOčistimo šumske jagode od listića i drški i posipamo šećerom. Kivi ljuštimo i sečemo na kocke i takođe posipamo šećerom u prahu....
04. mart
Sirup od bagrema, jagoda i matičnjakaJagode isečemo na parčiće. Stavljamo u šerpu i dodajemo litar vode i 300 grama šećera. Stavljamo na umerenu vatru, dok se ne rastopi šećer i nakon toga vri 10 minuta.
Procedimo dva soka kroz gazu i pomešamo....
16. jun
Slatko od jagoda u mini pekariSlatko od jagoda može da bude kako od domaćih tako i od divljih jagoda.
Očistimo voće, operemo veoma dobro, ako su krupne, možemo da ih isečemo na pola....
23. jun
Slatko od šumskih jagoda i borovnicaOčistimo voće od drški i operemo veoma dobro.
Ostavljamo ih da se ocede od vode i nakon toga ih prekrivamo šećerom.
Ostavljamo tako oko 3-4 sata.
Smesu stavljamo na ringlu i ostavljamo da provri.
Neprekidno mešamo...
22. jun
Jagode sa čokoladomZa to vreme jagode se očiste i nežno nabodu na čačkalice.
Nakon što se čokolade istope, svaka jagoda se kratko uroni u smesu, pa uvalja u šećerne kuglice....
27. dec.
Jagode u čokoladiJagode umakati u glazuru, poređati ih na pek-papir i ostaviti da se glazura stegne.
Servirati i poslužiti.
Prijatno!...
15. maj
Torta od keksa sa pudingom od jagoda i slatkom od jagodaKad smo napravili puding, uzimamo posudu i stavljamo jednu kutlaču pudinga odozdo za osnovu, odozgo ređamo keks, prelivamo pudingom i rasporedimo slatko od jagoda....
07. maj