Bonapeti.rs»Članci»Pretraga
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
Greške pri pravljenju paprikašaAko ste već napravili ovu grešku, smanjite jačinu vatre makar pred kraj kuvanja....
10. avgust
Greške kod pečenja mesaUpoznajemo vas sa nekim od najčešćih grešaka u pečenju mesa, koje svi pravimo i koje utiču na jelo više nego što mislimo.
1. Prerano začinjavanje - najčešće soljenje....
22. okt.
Najčešće alergije na hranu kod deceDeca najčešće razvijaju alergiju na hranu do 3. godine. Ove alergije obično se iskažu do sedme godine.
Upravo zbog ovih alergija na hranu pridaje se velika pažnja kada se bebi ili mališanu nudi nova hrana....
16. jul
Omlet sa slaninomOdozgo sipamo deo jaja i pržimo omlet sa obe strane. Tako pripremimo nekoliko omleta, pre prženja namažemo tiganj mašću....
26. maj
Omlet sa paradajzomIseći paradajz na kolutove.
Na tiganj staviti maslinovo ulje i poredati paradajz. Pržiti paradajz sa obe strane 3 minuta.
Posoliti, staviti mlevenu papriku, pobiberiti.
Umutiti jaja i preliti preko paradajza....
04. januar
Omlet u prlenciOmlet sa prlenkom možete poslužiti uz prilog od paradajza, krastavca, crnih i zelenih grilovanih maslina....
15. dec.
Omlet sa kiseljakomMutimo jaja, ali ne mnogo jako, da omlet ostane vazdušast i dodajemo kiseljak.
Stavljamo malo ulja u tiganj i ispržimo omlete.
Serviramo sa odgovarajućom sezonskom salatom....
22. jun
Omlet sa siromČim se ugreje sipamo jaja, rasporedimo po celom tiganju da dobijemo lep omlet.
Stavljamo poklopac i smanjujemo vatru na minimum. Nakon 3-4 minuta omlet je gotov....
22. jun
Omlet sa sirevimaUmutite jaja, dodajte izmrvljeni sir i sipajte u nauljeni tiganj.
Sačekajte da se isprži sa donje strane i pažljivo okrenite. Odmah dodajte narendani kačkavalj i parmezan i sačekajte da se isprži sa donje strane.
Ukrasite...
19. april
Omlet sa belancimaIzrendamo pečurke i pržimo sa 1 supenom kašikom maslaca.
Isečemo šunku sitno i dodajemo u pečurke. Pržimo još 1-2 minuta i skidamo sa vatre.
Umutimo belanca na sneg. U njih izrendamo mocarelu.
Stavljamo teflonski...
18. januar
Omlet sa šargarepomNakon toga dodajte kiselo mleko i brašno da se omlet malo zgusne.
U tiganj sitno iseckajte šargarepu i dinstajte sa malo vode i ulja, dok ne omekša.
Kad voda ispari, kutlačom dodajte jaja....
22. maj
Omlet sa tikvicamaNarendati tikvice u posudi i ispasirati beli luk.
Umutiti jaja, dodati brašno i sve pomešati. Dodati i tikvice i sve lepo pomešati. Posoliti i pobiberiti.
Peći sa obe strane....
22. feb.
Omlet sa tunjevinomNa ulju prodinstati luk. Na omekšali luk dodati tunjevinu. Dobro promešati i sjediniti sa lukom.
Politi umućenim jajima i preći sa obe strane....
19. dec.
Omlet sa kačkavaljemUmutimo jaja u posudi. Narendamo kačkavalj. Umutimo jaja i kačkavalj, dodajemo začine po ukusu.
U tiganj za palačinke stavljamo maslac i zagrevamo, kada je zagrejan sipamo smesu.
Pečemo sa obe strane kao palačinku....
26. jun
Omlet u papriciPaprike prepoloviti i očistiti od semenki. Poređati ih u keramičku posudu i usuti sasvim malo vode i ulja.
Slaninu kratko propržiti, da bude hrskava.
U dubljoj posudi razlupati jaja, dodati mleko i narendan čedar sir....
02. januar
Omlet sa povrćemNaseckajte paprike, masline (bez koštica) i praziluk.
U tiganj za palačinke stavite povrće i ispržite ga. Dodajte začine.
U posebnoj posudi umutite jaja i sir. Lagano dodajte smesu u povrće.
Treba da dobijete palačinku...
20. avgust
Omlet sa debrecinamaIsecite debrecine na dva dela, a zatim još dva dela. naseckajte ih na male komade. Izmrvite sir. Sitno naseckajte peršun.
Razbijte jaja u duboku posudu i dobro ih umutite. Njima dodajemo sitno seckane debrecine i izmrvljeni...
02. sep.
Omlet sa koprivomSipam smesu za naš omlet i smanjujem ringlu malo ispod najvišeg stepena. Kod mene 4 od 6 stepeni.
Kada se zapekao, okrećem. Potrebne su mu tri, četiri minutice sa strane, ali zavisi od ringle. Ja ga proveravam....
26. okt.
Moj način pravljenja gvakamoleOljuštite avokado i očistite.
Isecidite limetu.
Operite i očistite praziluk.
Avokado, celer, ljutu papričicu, sok od limete, praziluk i so stavite u posudu i izblendati štapnim mikserom....
09. feb.
Omlet na srpski načinU tiganju zagrejte maslac, omlet vratite u tiganj da se isprži i sa druge strane i odmah poslužite....
22. mart
Paperjasti omlet u đuvečariUkus omleta je jedinstven, nema veza sa običnim.
Omleti mogu da se naprave po izboru....
11. mart
Lenji omlet na prlenciMoja ideja je bila da stvarno napravim omlet, ali nisam mogla da ih dobro rasporedim na prlende, zato sam ih pomešala....
14. januar
Omlet na makedonski načinPromešajte i prelijte smesu u tiganju, pecite omlet sa obe strane dok ne dobije boju po vašoj želji i servirajte....
12. januar
Omlet na francuski načinUmutite žumanca sa brašnom, prethodno pomešanim u mleku.
Umutite belanca na sneg i sjedinite ih sa smesom od žumanaca.
Podelite smesu na 4 dela i pecite, pospite peršunom i sitno iseckanom šunkom....
03. dec.